Biodynamische Konferenz Im Rumi Center

Biodynamische Konferenz Im Rumi Center

Als mich Mehmet 2015 fragte, wo und wie er sic h in die Biodynamische Arbeit vertiefen könne, erwuchs daraus der Impuls, mit interessierten Menschen in der Türkei am Landwirtschaftlich Kurs zu arbeiten. Mittlerweile sind wir am 5. Vortrag angelangt!

Das RUMI Center auf dem Hof von Azu Duran ist zu dem Ort geworden, wo wir nun seit vier Jahren an dem Verständnis und der Vertiefung des Landwirtschaftlichen Impulses Rudolf Steiners arbeiten.

Arzu hat auf ihrem kleinen Gärtnerhof einen zauberhaften Saal für über 100 Menschen errichtet, der sich nun zu einem biodynamischen Hotspot in der ganzen Türkei entwickelt hat. Es ist fast so, wie wenn eine verborgene Knospe aufgesprungen wäre und nun blüht und duftet und so die Menschen anzieht und fasziniert.

Nun, nach zwei Jahren Corona Unter-brechung, konnten wir uns wieder physisch treffen und miteinander arbeiten und feiern. Über 60 Menschen kamen! Es war ein richtiges Fest, das alle ergriffen hat. Alle erlebten eine besondere Stimmung, Wärme und Begeisterung, die ich selber in dieser Intensität noch nie erlebt habe.

Es war der Auftakt zu einer Art Dreiklang. Unsere Themen waren so groß, dass wir sie gar nicht in einer Konferenz abhandeln konnten. Wir gliederten es in drei, eine jetzt mit Michael Straub für die Themen Boden, Kompost, biodynamische Präparate, Heilkräuter und Obstbäume, dann im November mit Georg Meissner über Wein und im April mit Michael Weiler und Anet Spengler über Bienen und Kühe. Mein Teil ist jeweils die Arbeit am LW-Kurs und an den Themen Präparate und Kompost.

Michael Straubs Beiträge, getragen von tiefen Erfahrungen, Kenntnissen der Natur und von überraschenden Beobachtungen, ganz im goetheanistischen Sinne, waren sehr spannend und regten die Menschen außerordentlich an. Viele Fragen und Öffnungen kamen. Es wird ganz sicher zu einer wertvollen Unterstützung von Arzus Arbeit auf dem Hof führen!

Im fünften

 Vortrag des Landwirtschaftlichen Kurses Rudolf Steiners werden die Kompostpräparate eingeführt und zum ersten Mal in ihrer Wirksamkeit und Herstellung beschrieben. Damit wird Neuland beschritten, das wir in der potentiellen Tiefe und Bedeutung auch nach 100 Jahren noch kaum voll erfassen konnten. Es birgt immer noch viele Geheimnisse und Herausforderungen in sich, an denen wir geistig-praktisch arbeiten können.

Und das versuchten wir auch im RUMI-Center, theoretisch an den Inhalten und Aussagen Rudolf Steiners in dem 5. Vortrag und praktisch am darauffolgenden Montag.

Das Programm wurde aber auch, und das stellte sich als außerordentlich glücklich heraus, auch von türkischen Freunden mit gestaltet und getragen.

Arzu öffnete den Blick der Teilnehmer für das Wesen Anthroposophie, das war sehr mutig und engagiert.

Hande Başaran und ihre Sufi Gruppe machten mit ihren traditionellen Instrumenten eine elementare Sufi-Tanz-Therapie gemacht, voller Leben, Bewegung, Innigkeit und Freude. Hande ist Lehrerin an der Waldorf-Schule in Alanya. Alle tanzten, alle sangen!

Mehmet Çetin stellte das ISIK-Projekt „Happy Village“ vor, wo mit Unterstützung von ISIK an einem gesamtheitlichen Konzept einer guten Dorfentwicklung auf der Grundlage der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet wird.

Kenan Aydin von Aydin Gülyagi, der eine intensive biodynamische Arbeit auf ihrem außergewöhnlich schönen DEMETER-Rosenhof führt, berichtete über ihre Rosen und die Menschen dort, insbesondere über eine Schulinitiative für die Kinder der Erntehelfer in der Kampagne! Ein in die Zukunft führendes, dringend notwendiges Pionierprojekt! Gerne möchte ich anmerken, dass Mert und Ömer, Mitarbeiter von Aydin Gülyagi, auch an der Tagung teilnahmen!!! Das ist so wichtig, so soll es sein!

Eine Gruppe junger geförderter Studenten “Sponsored Young Agronomists“ stellte sich vor! Nichts habe ich verstanden, alles war auf Türkisch. Aber ihre Mission, ihre Begeisterung kamen rüber. Sie tragen die Zukunft!

Hervorheben möchte ich doch noch, dass wir in der Runde am Abend auf den Tag  und am Morgen auf die Nacht zurückschauten. In einer kurzen, aber intensiven Übung, die auf den sieben Lebensprozessen aufbaut, verarbeiteten wir die Arbeit des Tages „Was haben wir gemacht?“ – „Was hat mich erwärmt?“ – Was bedeutet es für mich? Was macht es mit mir?“ – „Welchen Impuls kann ich daraus für mich finden?“

Diese Arbeit war so intensiv und wirksam, dass die Menschen am zweiten Tag fragten: „Machen wir heute auch wieder diese Rückschau?“ Das ist so wichtig für jegliche Arbeit, dass man sie „einatmet – sich daran erwärmt – es gut verdaut und dann individualisiert!“ Die Inhalte der gemeinsamen Arbeit wirklich zu etwas Eigenem zu machen, das ist wesentlich!

Weil die Themen so umfangreich waren, die die Tage von Freitag bis Sonntag voll ausfüllten, luden wir dazu ein, die praktische Präparatearbeit am folgenden Montag nachzuholen. Vielleicht können es ja einige der Teilnehmer möglich machen, noch einen Tag anzufügen.

Und dann das: Es waren immer noch etwa 50 Menschen dabei, als wir mit großer Freude und Begeisterung die Präparate herstellten und eingruben. Das Eindrücklichste war der Augenblick, als wir die Hörner mit Kuhmist füllten. Die Kühe des Hofes schenkten uns wunderbar geformten Fladen. Dazu warteten über 100 Hörner darauf gefüllt zu werden. Und das machten die Menschen mit ihren bloßen Händen, ohne Handschuhe oder Löffel, nein mit ihren Händen! Und ihre außergewöhnliche Energie und Hingabe füllten sie gleich mit in die Hörner: Welch ein wunderbares Präparat wurde so geschaffen!

In einer langen Kette wurden die Hörner dann von Hand zu Hand weitergereicht, bis sie von Neris in einer schönen Rosette in den Boden gelegt und vergraben wurden.

Mit gleicher Andacht, Hingabe und Freude wurden die anderen Präparate gemacht und eingegraben.

Und gemeinsam rührten wir dann noch Hornmistpräparat!

So wurde dieser Montag zu einem besonderen Highlight der Tage im RUMI Center.

Istanbul, den 12. Oktober 2022

Neris, Arzu, Michael, Hans

Click to Download RUMI Center 2022-09 English Report

Klicken Sie hier, um den deutschen Bericht des RUMI Center 2022-09 herunterzuladen

Biodynamic Conference At The Rumi Centre

Biodynamic Conference At The Rumi Centre

When Mehmet asked me in 2015 where and how he could deepen his knowledge of Biodynamic work, the impulse to work with interested people in Turkey on the Agricultural Course was born. In the meantime we have reached the 5th lecture!

The RUMI Centre on the farm of Azu Duran has become the place where we have been working for four years now on the understanding and deepening of Rudolf Steiner’s Agricultural Impulse.

Arzu has built a charming hall for over 100 people on her small gardener’s farm, which has now become a biodynamic hotspot throughout Turkey. It is almost as if a hidden bud has blossomed and is now blooming and smelling, attracting and fascinating people.

Now, after two years of Corona interruption, we could meet again physically and work and celebrate together. Over 60 people came! It was a real celebration that touched everyone. Everyone experienced a special atmosphere, warmth and enthusiasm that I myself have never experienced with such intensity.

It was the prelude to a kind of triad. Our topics were so big that we could not even cover them in one conference. We divided it into three, one now with Michael Straub for the topics soil, compost, biodynamic preparations, medicinal herbs and fruit trees, then in November with Georg Meissner on wine and in April with Michael Weiler and Anet Spengler on bees and cows. My part is always to work on the Agricultural Course and on the topics of preparations and compost.

Michael Straub’s contributions, borne of deep experiences, knowledge of nature and surprising observations, entirely in the goetheanistic sense, were very exciting and stimulated people extraordinarily. Many questions and openings came. It will certainly lead to valuable support for Arzu’s work on the farm!

In the fifth lecture of Rudolf Steiner’s Agricultural Course, the compost preparations are introduced and described for the first time in terms of their effectiveness and how they are prepared. This breaks new territory that we have hardly been able to fully grasp in terms of its potential depth and significance, even after 100 years. It still holds many secrets and challenges that we can work on spiritually-practically.

And this is what we tried to do in the RUMI Centre, theoretically with the contents and statements of Rudolf Steiner in the 5th lecture and practically on the following Monday.

But the programme was also co-designed and supported by Turkish friends, and that turned out to be extraordinarily fortunate.

Arzu opened the participants’ eyes to the essence of Anthroposophy, which was very courageous and committed.

Hande Başaran and her Sufi group made an elementary Sufi Dance Therapy with their traditional instruments, full of life, movement, intimacy and joy. Hande is a teacher at the Waldorf School in Alanya. Everybody danced, everybody sang!

Mehmet Çetin presented the ISIK project “Happy Village”, where a holistic concept of good village development based on biodynamic agriculture is being worked on with the support of ISIK.

Kenan Aydin from Aydin Gülyagi, who runs an intensive biodynamic project on their exceptionally beautiful DEMETER rose farm, reported about their roses and the people there, especially about a school initiative for the children of the harvest workers in the campaign! An urgently needed pioneering project leading into the future! I would like to note that Mert and Ömer, employees of Aydin Gülyagi, also attended the meeting!!! This is so important, this is how it should be!

A group of young sponsored students “Sponsored Young Agronomists” introduced themselves! I didn’t understand anything, everything was in Turkish. But their mission, their enthusiasm came across. They carry the future!

I would like to emphasise that we looked back on the day in the evening and on the night in the morning. In a short but intense exercise based on the seven life processes, we processed the day’s work “What did we do?” – “What warmed me up?” – What does it mean to me? What does it do to me?” – “What impulse can I find for myself from this?”

This work was so intense and effective that on the second day people asked: “Are we doing this review again today?” This is so important for any work to “breathe it in – warm up to it – digest it well and then individualise it!” To really make the content of the joint work your own, that is essential!

Because the topics were so extensive, filling the days from Friday to Sunday, we invited to make up the practical preparation work on the following Monday. Maybe some of the participants could make it possible to add another day.

And then this: there were still about 50 people there when we made and dug in the preparations with great joy and enthusiasm. The most impressive moment was when we filled the horns with cow dung. The cows of the farm gave us wonderfully shaped patties. There were over 100 horns waiting to be filled. And people did it with their bare hands, without gloves or spoons, no with their hands! And they filled the horns with their extraordinary energy and devotion: what a wonderful preparation was created!

The horns were then passed from hand to hand in a long chain until they were placed in the soil in a beautiful rosette and buried by Neris.

With equal devotion, dedication and joy, the other preparations were made and buried.

And together we stirred horn manure preparation!

So this Monday became a special highlight of the days at the RUMI Centre.

Istanbul, 12 October 2022

Neris, Arzu, Michael, Hans

Click to Download RUMI Center 2022-09 English Report

Klicken Sie hier, um den deutschen Bericht des RUMI Center 2022-09 herunterzuladen

Preperat Satışlarımız Başladı

Preperat Satışlarımız Başladı

Istafil Çifliği’nde Demeter Sertifikalı preparat satışlarımız başlamıştır.

İrtibat; Ziraat Muh.Neris Şenyaşa Tel. 0532 553 34 64

Quality Through Biodynamics

Quality Through Biodynamics

The Agriculture Conference goes online!

The Agricultural Conference will be held online from 2 to 5 February 2022!

This change has become necessary due to the current situation with the pandemic and the associated requirements affecting events and travel. We are now offering the varied programme of lectures and workshops on the topic of quality in biodynamic agriculture and food exclusively online.

DETAYLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Yeni bir yıla girerken biraz hayal edelim…

Yeni bir yıla girerken biraz hayal edelim…

Bugün biraz hayal gücümüzü zorlayarak gerçek olduğu ‘varsayılan’ ayaklarımızı bastığımız dünyanın ötesine geçip kısa bir yolculuğa çıkalım! Bilirsiniz Yeni yıl yaklaşırken her yer pırıldamaya başlar. Pek çok yerde gözümüze çarpan parıltılı süslerin arasında kimi zaman yüzümüzde ani bir gülücük oluşturan , bazen de çocukların parmakları ile göstermek kendilerini alamadıkları ve kocaman gözleriyle merakla süzdükleri minik cüceler dizi dizi karşıdan bize bakmaktadırlar. Belki çocukluğunuzda cücelerle ilgili masallar dinlemişsinizdir kim bilir?
Dünyanın pek çok köşesinde bu küçük ruhların kimlikleri ve yaptıkları ile ilgili çeşit çeşit efsaneler mevcut. Bugün size karlar ülkesi İsveçte Tomte adı ile bilinen, Finlandiya da ve Danimarka da Tonttu ve Norveçte Nisse adıtla bilinen, çiftliklerde yaşadığına ve orayı koruduğuna inanılan cücelerle ilgili bir halk hikayesinden kısa alıntılarla söz etmek istiyorum.
Ve işte size İskandinav ülkelerinde yaşayan Tomte cüceler;
Tomte kelimenin tam anlamıyla İsveççe “çiftlik sahibi adam” anlamına gelir ve çiftlik evi veya bina anlamına gelen “tomt” kelimesinden türemiştir .
Bir Tomte, bir metre boyunda, uzun, beyaz sakallı, gri, kahverengi veya lacivert giysiler giyen ve parlak kırmızı bir bere takan küçük bir yaşlı adam olarak tanımlanır. Farklı Tomte türleri için farklı kıyafet kuralları vardır. Hayvanlarla birlikte ahırlarda yaşayanlar daha çok gri kıyafetler giyerken, ana evdekiler sarı, yeşil ve mavi gibi parlak şık giysilerini gri ve kırmızı şapkayla tamamlayarak daha alımlı bir görüntü sergilerler.
İskandinavlar temiz ve düzenli bir ev ve çiftliğin, orada evcil bir Tomte ruhunun yaşadığının bir işareti olduğuna inanmaktalar.
Önceki yüzyıllarda çiftlikler genellikle izole edilmiş bölgelerde konumlanmıştı ve çiftçi aileler uzun, karanlık kış ayları boyunca yalnız başlarına yaşarlardı. Tomte figürleri hayal güçlerinden çıktı ve yalnızlığı uzak tutmak için onlara yoldaş oldular.
Tomteler geleneklerine çok bağlıdır ve değişimden hoşlanmazlar. İlkbahar ve yaz aylarında döşeme tahtalarının altında uyurlar, hava soğuduğunda ise gece ortaya çıkarlar, özelliklede kış bastırdığında yeni yıl arefesin de ortalıkta dolaşmaya başlarlar. Onlar, çiftlik evini ve mevcut tüm binalarını koruyan ancak saygı, ilgi, özen ve çok fazla sevgi isteyen kadim figürlerdir.
Mesela kilerde ve ahırda yaşayan, evi ve çiftliği gözetleyen bir Tomte vardır. Evin ve çiftlik hayvanlarının, özellikle de çok değerli atların bakımından sorumludur. Bir Tomte’nin muazzam bir çalışma kapasitesi olduğu söylenir ama kimsenin müdahalesine müsamaha göstermeyecek kadar asabidir de. Kabalığa asla tahammülü yoktur! Çiftlik sahibi ve çalışanlar için ahırları ve tüm ek binaları temiz ve düzenli tutmak, kötü sözler söylememek ve bu minik ruhlara iyi davranmak çok önemlidir aksi taktirde kızdıklarında kötü sürprizler yapabilmektedirler.
Aynısı ana ev için de geçerli mesela eğer biri evin zeminine bir şey dökerse, Tomte’ye su birikintisine düşmemesi için bir uyarı ile seslenmesi tavsiye edilir. Yine, herhangi bir şekilde kalbini kırarsanız, tüm ineklerin kuyruklarını birbirine bağlamak, nesneleri gizlemek veya bir şeyleri kırmak gibi türlü şakalar yapabilirler.
Kış gündönümü gelip günler kısalmaya ve iyice soğumaya başlayınca temizlik, yıkama, ütüleme, Noel yemeklerini hazırlama, pişirme ve şekerleme yapma işleri de başlar.
Tomteler, çalıştıkları çiftlikten pek az şey istiyor. Sadece ev sahibinin saygı ve güvenini, ve de koca bir kase tereyağlı Noel lapası . Bu basit bir taleptir ancak mükemmel bir şekilde getirilmesi beklenir. Bir Tomte, yulaf lapasını hakkı olarak görür ve tereyağını çoook sever. Eski günlerde tereyağı sadece özel günlerde tüketilen bir lükstü. Noel lapasında tereyağı olmayan Tomte’nin hikayesi, kızdığı zaman neler yapacağının bir göstergesi olarak dilden dile anlatılmakta…
Efsaneye göre bir Noel arifesinde, çiftlikte çalışan yardımcı kız Tomte’ye bir oyun oynamaya karar vermiş. Yulaf lapası için tereyağını kasenin dibine saklamış. Tomte Noel lapasında tereyağını göremeyince çok öfkelenir ve bir ineği katleder. Amacı onlara tüm yaptıklarının karşılığında tereyağlı güzel bir lapasının hakkı olduğunu göstermekti. Her neyse, yine de yulaf lapasını yemek için ahıra dönmüş. Ama birden kasenin dibindeki tereyağını keşfettiğinde o kadar kötü hissetmiş ki alelacele komşunun çiftliğine giderek, onun en iyi ineğini alarak kendi ahırlarına koymuş. Halk masallarına göre, bu Tomteler yaşadıkları evin refahını artırmak için bazen bir komşudan gizlice bir şeyler aldıkları da olurmuş!!!.
İskandinav ülkelerinde Tomte’nin ruhu bugün hem şehirlerde hem de kırsal kesimde hala çok canlı. Günler daha karanlık olduğunda ve uzadığında ardından Noel için birçok hazırlığa başladığında çok sevilen görünmez bir arkadaştır.
Tomte İskandinav kalpleri için o kadar değerlidir ki, romantik İsveçli romancı Victor Rydberg onuruna 1881’de yayınlanan bir şiir yazmıştır. Burada Tomte Noel gecesi tek başına uyanık, yaşam ve ölümün gizemlerini düşünmektedir. Viktor Rydberg’in çok sevilen bu İsveçce şiiri, romantik eserleriyle genç ve yaşlıların fantezilerini tetikleyen popüler sanatçı Jenny Nyström (1885 civarı) tarafından resmedildi.
Kış ayazının buzunda
Yıldızlar pırıl pırıl parlıyor
Bu ıssız çiftlikte herkes uyumakta şimdi;
Kış gecesinin derinlerinde.
Soluk beyaz gezgin bir ay,
Kar, çam ve köknar üzerinde ışık saçmakta,
Kar çatılarda ışıl ışıl.
Tomte tek başına uyanık
Gri gölgesi alçak ahırın hemen yanı başında durmakta,
Uçuşan karda dumanlı,
Geçmişte pek çok kış yaptığı gibi yine seyretmekte,
Ay’ın göz kamaştıran parlaklığını,
Ve ardından köknar ve çamı
Karanlık bir düzlemde çiftliği sarmalayan ormanı,
Derinden düşünüyor cevabını
Anahtarı olmayan bir bilmeceyi,
Eliyle saçını ve sakalını sıvazlıyor,
Başını ve şapkasını sallıyor,
‘Hayır bu soru çok derin,
Kavrayamıyorum’’
Sonrada çabucak karar veriyor,
Bu can sıkıcı düşünceden kurtulmak üzere,
Kendini dinleyerek
İşine döner.
Depo ve alet atölyesinin kapılarına gider,
Bütün kilitlere bakar,
İnekler duru ayın ışığında görürken,
Her bir ahırda yaz rüyalarını,
Koşum, kırbaç ve dizginleri olmadan,
Yaşlı Palle bile yine düş görür,
Yemliği hınca hınç
Mis kokulu yoncayla dolu.
Tomte koyunlara ve kuzulara bakar
Sessizlik içinde dinlenirken.
Civcivler sıralanır, horozun tünediği yerde
Samanla dolu yuvaların yukarısında.
Tavuklar sıradadır, Saman, doyurucu ve dinçleşen
Karo, uyanır ve kuyruğunu sallar
‘Eski dostum, Sonuna dek ortağız’ der gibi!
Sonunda Tomte parmak uçlarına basarak
Ev ahalisinin durumuna bakmak üzere içeri girer.
O, duydukları güveni ve güçlü saygıyı çok iyi bilir.
Çocukların yataklarının yanıbaşına parmaklarının ucunda yaklaşır,
Dağınık başlarına sessizce bakar.
Zevkine değmeyin gitsin;
Bu onun için en kıymetli hazine.
Uzun nesiller babadan oğula, oğuldan oğula bebek gibi uyurken onları izledi.
Ama nerden diye sorar, Nereden, nereden geldiler?
Aileler geldi, aileler gitti,
Çiçeklendi ve yaşlandı, bir ömür geçti
O Zaman Nerede? O bilmece yine beyninde çaktı ama cevap bulamadı!
Yavaşça ahırdaki çatı katına yöneldi,
Kalesine, evine ve istirahatgahına,
Yüksek çayır otu, mis kokulu samanın sığ yuvaya yakın olduğu yere.
Şimdi yuva boş, ancak baharda kuşlar
Yapraklar ve çiçeklerin arasında şarkı söylediği zaman,
Ve minik arkadaşı ile buluştuğunda
Ondan yolculuğunu dinleyecek.
Herkes onu heyecanla dinleyecek,
Ama aklındaki soruya hala bir ipucu yok,
Tomte’nin ruhu karışık.
Biçilmiş saman yığının aralıklarından
Ayışığı Tomte, Samanlar ve herşeye vurmakta,
Sakalı ara ara ışıkla dolmakta,
Tomte düşünür, düşünür.
Orman ve tüm kara,
Kışın içinde donmuş sessizlik içinde
Sadece uzaktaki şelale
Kulağında fısıldar ve iç çeker
Tomte dinler ve yarı hülyalı,
Zamanın sonsuz akışını duyduğunu düşünür
Ve merak eder, bu nereye bağlı?
Kaynağını nerede bulunur?
Kış ayazının buzunda
Yıldızlar pırıl pırıl parlıyor
Bu ıssız çiftlikte herkes uyumakta şimdi;
Kış gecesinin derinlerinde.
Soluk beyaz gezgin bir ay,
Kar, çam ve köknar üzerinde ışık saçmakta,
Kar çatılarda ışıl ışıl.
Tomte tek başına uyanık

Mutlu Noeller ve Harika bir yıl Dileriz..
Saygı ve Sevgilerimizle,
Arzu Duran(2020)

BFDI – Biodynamic Federation

BFDI – Biodynamic Federation

BFDI – Biodynamic Federation – Demeter International’in yeni uygulamasına göre tüm dünyada olduğu gibi Türkiye için de Demeter danışmanlığı  ve biyodinamik tarım danışmanlığı yapabilecek akredite edilmiş kişilerin listesine Goetheanum’un aşağıdaki link’inden ulaşabilirsiniz.

The Peer Review Quality System kurallarina uygunlukları onanmış, ülkemizde Demeter   danışmanlığı ve biyodinamik tarım danışmanlık yapacak akredite kişilerin Demeter Biyodinamik Tarim Derneğine bilgi vermelerini ve kayıt olmalarını rica ederiz.

Saygılarımla,

Arzu Duran

https://www.sektion-landwirtschaft.org/

Daha Fazla Sevgiyle Beslen

Daha Fazla Sevgiyle Beslen

Doğadaki her şey birbiriyle mükemmel bir uyum içinde çalışır. Her şeyin görünen ya da görünmeyen kendine has bir görevi vardır. Fiziki beden, görünen işlevleri yerine getirirken, ruhu da görünmeyen işlevleri yerine getirir. Mesela bitkiler fotosentez yapar. Tüm alem kozmozla bağlantı halindedir. Fotosentez sırasında gökten inen suyu bitkiler kökleriyle emer ve bunu yukarılara gövdeye ve yapraklara ulaştırır. Gözenekli yapraklar suyu tekrar göğe iade eder. Güneşin ısısı sayesinde buharlaşarak su bulut oluverir ve zamanı gelincede tekrar yeryüzüne döner. İşte yaşamın dönüşümü böylece süregelir. Biz Biyodinamik çiftçiler tarım yaparken her zaman çiftliğimizin merkezinde olmak gerek fiziki gerekse manevi yönden yaptıklarımızı anlamak ve hissetmekle mükellefiz. Yaptığımız işi SEVMEK ve BÜTÜNÜN BİR PARÇASI OLDUĞUMUZU gerçekten idrak ederek, egoları bir tarafa iterek, hiç bir AYRIM yapmadan her şeye ‘SAYGI ve SEVGI’ ile yaklaşmak Biyodinamik tarımın kurucusu Rudolf Steiner’in temel öğretileridir.

Saygılarımla,

Arzu Duran (2020)

Daha Fazla Saygıyla Beslen

Daha Fazla Saygıyla Beslen

Bedeninizi, ruhunuzu ve özünüzü ‘Biyodinamik Tarım’ yöntemi ile yetiştirilen ürünlerle besleyiniz.

İhtiyacımız olan TEMİZ TOPRAKLARDA insan metabolizmasina uygun TOHUMLAR kullanılarak büyütülen ürünler! Ancak bu şekilde büyüyeceksiniz! Her bakımdan…

Rudolf Steiner’in 1924 yılında çiftçilerin ürünlerindeki verimin azalması ve topraklarının kirlenmesi neticesinde kurallarını belirlediği ve başlattığı kadim ve temeli DÖNÜŞÜME dayalı biyodinamik tarIm günümüzde GELECEĞİN ve GENÇ ÇİFTÇİLERİN tarımı olarak kabul edilmektedir. Amacımız bir arada dürüst üretim! Birlikte büyüyeceğiz!

Saygılarımızla,
Arzu Duran(2020)

Biodynamic Federation – Demeter International

Biodynamic Federation – Demeter International

İsviçre  Dornach’ta Biyodinamik Tarım’ın merkezi Goetheanum’da bu yıl  5-8 tarihleri arasında düzenlenen ‘Biyodinamik Tarım’ konferansında idik. Konu başlığı ‘Tarımda Ruhu Bulmak’ ! Etkili konuşmalar, anlamlı workshoplar, üretken fikirler ve paylaşımlar. Herkes bir BİR
BÜTÜNÜN PARÇASI olduğunun farkında. Birbirine öylesine saygılı. Yapılan her işin temelinde büyük bir emek olduğunu biliyor. Herkes yaptığına inanıyor, emin ve güven duyuyor. İnsanlar ait oldukları topluluğun bilincini öylesine güzel özümsemiş ki ‘biz’ demekten mutluluk duyuyorlar.

Goetheanum’da kaldığımız sürece  Demeter International toplantılarına katıldık. Biyodinamik hareket gün geçtikçe büyüyor. Bir buçuk yıl süren yoğun bir çalışma döneminden sonra Demeter International artık ‘Biodynamic Federation – Demeter International’ unvanı ile tüm ülkelerdeki Demeter oluşumlarını aynı çatı altında birleştirecek ve alınan kararlar doğrultusunda beraberce hareket edebileceğiz. Geleceğin Tarımı olarak kabul ettigimiz ‘Biyodinamik Tarım Uygulamaları” yeni oluşturulan yapının dahilindeki  düzenlemeler ve  kabul edilmiş olan kurallar çerçevesinde   tüm ülkede  uygulanacaktır!

Demeter Danışmanlığı sistemi de değiştirilmiştir. Demeter danışmanlığı yapacak kişiler sözlü mülakatları ve yazılı müracaatları neticesinde Demeter International’in yetkili merci tarafından değerlendirildikten sonra kriterleri yerine getirebiliyorsalar danışman olarak nitelendirilebilecektir. Eskiden alınmış sertifikalar geçerli değildir. Bu prosedür üç yılda bir aynı aşamalardan geçilerek yenilenecektir. Dolayısı ile Demeter danışmanı olmak isteyen herkes ülkesindeki Demeter yetkilisi kurumla iletişime geçmeye davet edilmektedir.

Biyodinamik Tarımın tüm dünyaya özlenen gıda barışını getirmesi dileği ile…

Saygılarımla,

Arzu Duran(2020)