“Katılımcı Garanti Sistemleri” (KGS) yerel odaklı kalite güvence sistemleridir. Paydaşların aktif katılımına dayalı olarak üreticileri sertifikalandırır ve güven, sosyal ağlar ve bilgi alışverişi temelleri üzerine inşa edilirler.
Demeter KGS TR, uygulamalarını IFOAM – Organics International ‘ın KGS tanımı ve ortak vizyon, katılım, şeffaflık, güven, öğrenme süreci ve yatay organizasyon yapısı ilkeleriyle uyumlu hale getirmektedir.
Demeter KGS TR’nin kapsamı yalnızca yerel ve ulusal pazarlara yönelik biyodinamik üretim standartlarının uygulanmasını sağlamak, satış ve basit işlemelerdir.
Demeter KGS TR, Uluslararası Demeter Standartlarına bağlıdır. Dolayısıyla tüm yerel organik standartları karşıladığı gibi, bunlara ek olarak Uluslararası Demeter Standartları’nın gerektirdiği tüm uygulama ve ilkeleri de kabul eder.
Süreç nasıl başlatılır?
Başvuru ve sürece genel bakış
Demeter KGS TR’ye katılmak isteyen çiftçiler bir başvuru görüşmesi için DBTD TR ile iletişime geçerler, KGS kısa başvuru formu ekinde istenen belgeleri iletirler ve yapılan ön anlaşma ile, bir Demeter KGS TR Çiftlik Birimine tahsis edilirler. (veya yeni bir çiftlik biriminin kurulması için onlara yardımcı olunur). Bir birimdeki çiftlikler yıl boyunca birbirlerini ziyaret ederek denetler ve bilgi alışverişinde bulunurlar (Akran Ziyareti). Böylece her çiftlik yılda en az bir ziyaret alır. Bir çiftliğin sertifikalandırılması sonrasında yapılan çiftlik ziyareti, çiftliğin Demeter KGS sertifikasyonunun devamlılığı için değerlendirildiği yıllık bir “doğrulama ziyareti” haline gelir.
Katılımın yanı sıra, bilgi ve deneyim paylaşımı da KGS’nin temel taşıdır. Bu kılavuz, bir KGS Çiftlik Biriminin, Akran Ziyaretlerinin, Doğrulama Ziyaretlerinin ve Değerlendirmenin yürütülmesine ilişkin yönergeler sunmaktadır. Bunlar yaşayan belgelerdir ve KGS Birimlerindeki çiftliklerin deneyimlerinden sürekli olarak aktarılan bilgi ve verilere göre gözden geçirilerek uyarlanacaklardır.